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ナスと豚バラ_和風ガーリックパスタ
by まーくぴー
暑い夏にぴったりのスタミナ!口臭パスタ
材料
(2人分)
きざみニンニク
小さじ1
豚バラ
8枚くらい
ナス
2本
創味シャンタン
小さじ1
スパゲティ
200g
パスタオイル(ピエトロの使用
2回分
トッピング用の青ネギか大葉
適量
このレシピの生い立ち
ナス嫌いのりょうくんに克服して欲しくて。柔らかく炒めたらたべてくれたよ
1.
豚バラはちっちゃめに切る ナスは斜めに薄めに切る
2.
きざみニンニクと豚バラ炒める 火が通ったら 創味シャンタンで味付け 出た油でナスも炒める シナっとなったら具は出来上がり
3.
麺は茹でとく。1.4mm使いました
4.
茹で上がったら湯切り。 具のフライパンに麺入れて パスタオイルと具もひっちゃか混ぜる
5.
ネギ散らしたら口臭くなって大変だったので、大葉でも良さそう。さっぱり。
https://cookpad.com/recipe/5195384
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