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焼きスパ!オムバージョン☆
by HAREL
焼きスパは、太めパスタを強火で一気に炒めたパワーフードです!冷蔵庫の残り野菜で作れます。
コツ、ポイント
火加減はずっと強火です。あらびきコショウが決め手なので、多めが美味しいですよ。
材料
(2人分)
パスタ
180g
ピーマン
3個
キャベツ
3枚
人参
少々
ブイヨン
1個
オリーブオイル
大さじ1.5
ケチャップ
大さじ1弱
ソース
大さじ2
あらびきコショウ
お好みで。
卵
2個
このレシピの生い立ち
家でも焼きスパを作ってみたくなったので。
1.
野菜をカットし、炒めます。
2.
パスタは茹でて、湯切りしておきます。
3.
ブイヨンを加えて強火で!
4.
野菜が色づいてきたら、茹でておいたパスタと、オリーブオイルを加えて更に炒めます。
5.
ソース、ケチャップを加えます。
6.
あらびきコショウも加えて、強火で!
7.
終始強火で一気に炒めてください。
8.
卵で巻いたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5195513
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