コツ、ポイント
写真は少なめ~汗; もう少しおおめに盛り付ければよかった。。。
このレシピの生い立ち
インスタグラム覚え書き、イメージテーマはレッド。
1.
スナップエンドウは、両端の筋を取る。〇を鍋に入れ沸騰したら湯がき、ザルにあげ流水で色止めし水切りする。
2.
プチトマトは、へたを取る。
器にトマトを盛り付け、スナップエンドウは写真のように広げて添える。ドレッシングをかけてどうぞ
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