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イスタンブルに住む12歳の男の子が、家庭の定番として教えてくれたお料理をアレンジしました。自家製の濃厚なヨーグルトに、潰したにんにくとお塩を混ぜ、きゅうりを合わせたサラダ、すごく美味しかった!もう、すっかり大人になっただろうなあ(^^)