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焼かない干物(電子レンジ)
by 壱岐の島「長寿牡蠣」
魚をグリルで焼くと 後片付けが面倒 だからレンジでチン。牡蠣ゆずポン酢島ぽんがあいます。
コツ、ポイント
材料
(2人前)
アジの干物
2
牡蠣ゆずポン酢 島ぽん
適量
人参
適量
水菜
適量
このレシピの生い立ち
魚をグリルで焼くと 後片付けが面倒だからレンジでチン。まろやかな「ゆずぽん酢島ぽん」があいます。
1.
①干物を水で軽くあらいます。
2.
干物と人参をクッキングシートにのせます。
3.
2匹の干物をそれぞれクッキングシートにつつみ、電子レンジ500Wで4分チンします。
4.
醤油ではなく、牡蠣ゆずぽんず島ぽんをかけて食べて下さい。塩分がある干物にまろやかな島ぽんがあいます。
https://cookpad.com/recipe/5196003
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