コツ、ポイント
うちは、マヨネーズを混ぜていたのですが、この味もありかなーと、試してみました。香味ペーストは濃い味なので、入れすぎると辛くなります。味を濃いめにしてパンにはさむのもありです!
このレシピの生い立ち
香味ペーストをいただいたので。
1.
ジャガイモをやや柔らかめに下ゆでする。
柔らかくなったら、水を切ってお皿にうつす。
2.
ジャガイモを茹でている間、ベーコンをフライパンで、焼き色が付くぐらいに、焼く。
3.
香味ペーストを小さじ1入れて混ぜる。意外と濃い味なので、少し少なめに入れて、味を見てから、足すといいです。
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