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餃子の皮で☆中華なお菓子♪
by ぴよやっこ
餃子の皮、よく残ってしまうんです…。捨てるのはもったいないので私用のおやつに変身☆
コツ、ポイント
③の工程でちゃんと閉じないと揚げているときにはぜます。
材料
(12個分)
餃子の皮
12枚
あんこ(つぶorこし)
大さじ3
ごま油
小さじ1
揚げ油
適宜
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮を使って中華風のおやつをつくりたくて♪
1.
あんことごま油をボールに入れ、よく混ぜる。
2.
餃子の皮の手前側に①のあんこを細長くのせて、餃子の皮の周囲に水をつけてクルクルと丸めていく。
3.
丸めた②の両端を指でぎゅっと押さえ、と閉じる。
4.
油であげて、表面がキツネ色になったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/519664
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