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レンジで簡単★豚肉とナスの味噌焼きそば
by 140㎝わんたるママ
火を使わずに、クッキングシートと電子レンジで簡単に作れるペーパー焼きそばです。夏ランチにぴったり♪
コツ、ポイント
野菜に味が付きにくいので、調味料を上からかけるようにして入れると味がついていいです♪ 豚肉に火が通りにくい場合は、一度混ぜ合わせてからさらに電子レンジ加熱して下さい。 豚こまを使いましたが、豚ひき肉でもOK。
材料
(1人分)
焼きそば麺
1袋
豚こま肉
50g
長葱
10cm
ナス
1本
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
夏休みにぴったりな、電子レンジ焼きそばをランチに作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12395917467.html
1.
ナスは半月切りに、葱は斜めに薄切りにします。
2.
クッキングシートに麺、野菜、豚こま肉を乗せたら、★印の調味料を混ぜ合わせてかけます。
3.
クッキングシートの端を折り、両端をくるくる巻いて、お皿に乗せて電子レンジ600wで3分加熱します。
4.
加熱し終わったら麺と野菜、調味料をよく混ぜ合わせて完成♪
5.
レンジで簡単★野菜たっぷりカレー焼きそば(レシピID : 3988057)もどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/5196897
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