文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コールドスタートから 甘口コーンバター
by オトオト。
失敗無し。材料を全て入れてから、コールドスタートで作るコーンバター。
コツ、ポイント
甘いのが好みでない方は砂糖を抜く、または減量して下さい。醤油を、最後水分が飛んでから加えると香ばしく仕上がリます。
材料
(4~6人分)
トウモロコシ(またはコーン缶)
2本(350g)
バター
20g
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
塩コショウ
少々
水
50ml
このレシピの生い立ち
誰でも調理のしやすいコールドスタートでやってみました。
1.
トウモロコシは、芯から実を外しておく。*缶の時は水を切っておく。
2.
鍋(またはフライパン)に材料を全て入れ、強火~中火で混ぜながら炒める。水分が飛んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/5197545
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.