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コロッケ用!バッター液
by msgnb120
コロッケ用のバッテリー液です。
コツ、ポイント
小麦粉のダマが残らないようよく混ぜ合わせる。
材料
玉子Lサイズ
1個
小麦粉、牛乳
各大さじ5
このレシピの生い立ち
コロッケを作るときに手順を減らすために作りました!
1.
・角バットに玉子→牛乳をいれ混ぜ玉子液をつくる。 ・玉子液に小麦粉を加えよく混ぜ合わせる。
2.
コロッケに利用しました! ・じゃがいもコロッケ ・かぼちゃコロッケ ・ひじきの煮物コロッケ
https://cookpad.com/recipe/5197653
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