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カリカリ厚揚げのダシ浸し
by ここ左衛門
熱い厚揚げに冷たい出汁をかけるだけ
コツ、ポイント
厚揚げは触ってカリカリになったらカットして器に盛ってね
材料
(2人分)
厚揚げ
1枚
白だし
150cc
生姜
適量
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
余った厚揚げ、余った出汁を利用しました
1.
厚揚げはトースターで周りがカリカリになるまで焼き、冷やした白だしやうどんの出汁、生姜、ネギをかけ完成☆
https://cookpad.com/recipe/5197712
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