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ベースパスタ油そば
by モロ(Moro)
「油そばのカロリーはラーメンの〇%!」みたいなやつってスープも込みなんですかね?
コツ、ポイント
丼に材料をポイポイしていくだけで出来るので洗い物がすくなくてオススメです。
材料
(2人分)
■
A 麺
パスタ
2人前
■
B タレ
はちみつ
大さじ2(42g)
醤油
小さじ4(24g)
みりん
小さじ2(12g)
ごま油
小さじ2(8g)
鶏がらスープの素
小さじ2(6g)
にんにく
1片(チューブ2cm)
■
C トッピング
煮卵
1個
味付け海苔
4枚
ねぎ(小口切り)
お好み
チャーシュー
お好み
メンマ
お好み
糸切り唐辛子
お好み
このレシピの生い立ち
「ベースパスタで焼きそばがいけるなら油そばもいけるのでは……?」と思い立ったが吉日。
1.
たっぷりのお湯でパスタを茹でる。 丼で「B タレ」を混ぜ合わせておく。
2.
「A パスタ」が茹で上がったらしっかり水気を切り、丼に入れてよく混ぜ合わせる。
3.
「C トッピング」を盛りつけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5198009
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