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常備菜♬ きのこの炒め煮
by ウキウキるんるん♫
きのこで低カロリー、しかも美味しいんです♬
コツ、ポイント
エリンギや生椎茸など、色んなきのこでお試し下さいね♬
材料
(4人分)
舞茸
2パック
しめじ
1パック
人参
1/2本
胡麻油
大1
■
◉調味料
醤油
大3
砂糖
大1
みりん
大1
白ごま
小1
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューとして考案しました
1.
人参は皮をむいて細切り、しめじ、舞茸は軸を切り落としてほぐしておきます。
2.
調味料は混ぜ合わせておきます。
3.
フライパンを熱し胡麻油をひき 人参、しめじ、舞茸を炒めます。
4.
調味料を全体に回し入れ 汁気が少なくなるまで炒めたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5198052
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