カロリー220 塩分1.5g 完成時間10分位
※かわとたねは、きゅうりのかわとたねの豆乳キムチスープで再利用
材料
(2人前)
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ニンニクすりおろし 、豆板醤 各種小さじ1/2
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酒 小さじ2、みそ 小さじ1、塩 小さじ1/4
1.
きゅうりはピーラーで皮をむき、縦半分にきる。スプーンで種をとり、6センチ長さ、2センチ厚さの斜め切りにする。b.をまぜる
2.
フライパンにごま油をいれ中火で熱し、ひき肉をいれパラっとするまで炒める。a.をいれ炒め、きゅうりをいれ更に2分ほど炒める
3.
b.をいれたら、汁気を飛ばし1分ほど炒め器に盛り完成(・Д・)ノ
4.
※タネと皮はすてないでよ(・Д・)ノ#きゅうりのかわとたねの豆乳キムチスープに使うからね。
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