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万能常備菜!生姜漬け
by クローバー!
酢の物、混ぜご飯、煮魚、しょうが焼き!何にでも使える常備菜
コツ、ポイント
調味料は好みで調節してみてください
材料
(1回分)
新生姜
大きめ2かけ
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ4
酢
大さじ3
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
新生姜をたくさん買ったので作ってみました
1.
新生姜を皮ごと千切りにします
2.
鍋に調味料を入れて沸騰させて生姜を入れます 再沸騰したら火を切って瓶につめたら出来上がり
3.
次の日以降になったら美味しく食べられます
https://cookpad.com/recipe/5199061
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