文字サイズ:
大豆粉パンはどうしてもスポンジのような食感になるので、オートブラン (えん麦ふすま)に半量差し替えたら大成功! 小麦ふすまのようなクセもないです。 オートブランは水溶性食物繊維も豊富で糖質も低いです。