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お弁当にも!ねぎ味噌豚つくね
by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆混ぜて丸めて焼くだけ!ねぎ味噌味が付いてるのでこのままでも美味!お弁当やおつまみにも◎
コツ、ポイント
※ねぎは、九条ねぎを使用してます。小ねぎなら2本分小口切りで、白ねぎなら1/4本分をみじん切りで使用して下さいね。
材料
(4個分)
◎豚ひき肉
150g
◎ねぎ(小口切り)※
1本分
◎味噌
大さじ1杯
◎片栗粉
大さじ1杯
◎酒
大さじ1杯
◎胡麻油
小さじ1杯
◎生姜(すりおろし)
小さじ1杯分
サラダ油
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
コストコで豚ひき肉をたくさん購入したので、豚ひき肉を使ったお弁当のおかずにしました!
1.
◎の材料を全てボウルに入れ、粘りが出るまでよく捏ねて、4等分にして成形する
2.
サラダ油を熱したフライパンに1を入れ、強めの弱火で両面焼いて中まで火を通す
3.
冷めたら、お弁当箱に詰める
4.
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2019/02/04話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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