キャベツって、よく我が家の冷蔵庫にいるんですよね。
何日も・・・・・。
ベーコンとキャベツで超簡単なスープで今日の一品かせげますよ。
コツ、ポイント
冷蔵庫にある材料を入れればOKです。
私はキャベツとカレー粉の組み合わせが好きなので、キャベツがある時が多いですね。
このレシピの生い立ち
晩御飯で汁物が一品ほしくて。
1.
ベーコンを切り、サラダ油を熱した鍋で炒める。
2.
切ったキャベツとニンジンと玉ねぎをいれ、火が通ればカレー粉を加え炒める。
3.
水とコンソメを加え、一度煮立たせ混ぜる。
10分程煮込み、塩コショウをして味をととのえる。
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