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糸こんにゃくと豚肉のきんぴら
by わにっこ
ご飯のおかず(^ー^)
材料
(4人ぶん)
糸こんにゃく
200グラム
豚肉
100グラム
赤唐辛子
1本
白ゴマ
適当
砂糖
大1
みりん
大1/2
醤油
大1と1/2
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
アレンジ
1.
糸こんにゃくは水から1~二分茹でてあくぬきし水気を切って食べやすく切る
2.
赤唐辛子は種をとり小口切りにする。
3.
フライパンにゴマ油を熱し赤唐辛子を炒め豚肉を炒める 色が変わったら糸こんにゃくを入れて炒める
4.
砂糖を入れてなじんできたらみりんとしょうゆを入れる強火でいりつけ汁気がなくなれば完成。
https://cookpad.com/recipe/5199763
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