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納豆とゴーヤのナムル風のまぜご飯
by まめこぞう
ゴーヤをナムル風にしました。納豆と一緒に夏まぜご飯です。
コツ、ポイント
ゴーヤのナムル風は、ゴーヤをサッと茹でてて、チクワやカニカマ、タレと混ぜます。
材料
(1人分)
納豆
1パック
ご飯
1膳
ごま
ひとつまみ
■
ゴーヤのナムル風
ゴーヤ
1本
カニカマ
4本
チクワ
2本
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
夏野菜のゴーヤがとれたので、作ってみました。
1.
ゴーヤを湯がいて、ナムル風を作ります。
2.
ご飯、納豆、ゴーヤを混ぜます。
3.
ごまをかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5199850
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