鴨やんさんのレシピID:241122を参考をベースに雛ケーキにしてみました。中はイチゴクリ~ムとあんこ*^^*
(ちと不細工でが・・;愛嬌で^^ )
コツ、ポイント
オムレットの生地はふわふわなので、シートごとハサミでカットした方が綺麗ですいちごは小さめのものだと綺麗にでるかも知れません【ピンクの生地はいちごのみで着色なので色が薄めです、食紅に抵抗がなければ食紅の使用をお勧めします(綺麗な色になり生地もノーマルと同じくふわふわになります)】
1.
鴨やんさんのレシピID:241122ふわっふわの!幸せオムレット♪を参照に生地を作る出来た生地半量ずつ2枚いして焼く
2.
1の生地をシートごと1/2にカットし写真の形にし、冷却【牛乳パック型2使用】
4.
生クリークにすとろべり~そーすを加え絞れるくらいまで泡立て、絞り出し袋に入れる。
5.
2に洗って水分をふき取ったいちご1/2に切って入れ、クリーム、あんこ、クリーの順で入れ、マクビティビスケットで蓋をする。(あんこ無しでクリームたっぷりも美味しいよ)
7.
【牛乳パック型2】4個準備します
曲がる所まで長いところをくるっとしてホチキスで止めます
8.
レシピID:355960ゆうちくんさんのハートの苺でおめかし♪
https://cookpad.com/recipe/519989
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