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玉ねぎいっぱい!生姜焼き♪
by 京たまご
生姜焼きに、玉ねぎを沢山入れました♪玉ねぎの甘さと、生姜焼きソースがよくあいます♪すぐできますよ!
コツ、ポイント
まずは玉ねぎから炒めて、甘みを出して下さい♪
材料
(2人分)
豚こま
200g
玉ねぎ
1/2個(100g)
●生姜
ひとかけ(10g)
●醤油
大さじ1.5
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●片栗粉
小さじ1/2
油
適量
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたっぷりいれて、甘みある生姜焼きにしました♪かさ増しにもなっていいですよ(笑)
1.
生姜はすりおろして、●印の調味料をあわせます。
2.
玉ねぎはくし型切りに切ります。
3.
フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒めます。
4.
玉ねぎが少ししんなりしたら、豚こまを加えます。
5.
豚こまに火がとおったら、●印を入れてからめます。
6.
タレがからみがついたら、完成です♪
https://cookpad.com/recipe/5200174
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