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りんごと玉ねぎの♪ネギたっぷり香味だれ
by りんご日和
生野菜にかけてドレッシングとしても、唐揚げや焼いたお肉に乗せても♪うちのダンナの大好きな味です。
コツ、ポイント
しょうゆはかけるものの塩加減などによって調節してください。 アイデア次第でいろんな料理に使えます♪
材料
(1品分くらい)
りんご
2分の1個
玉ねぎ
8分の1個
万能ねぎ
2~3本
しょうゆ
大1.5~2
ごま油
小1
おろししょうが
小1
このレシピの生い立ち
ダンナの好きなものばかりを混ぜてみました。はじめは玉ねぎが多すぎて辛かったのでりんごと玉ねぎの分量を調節したりしてこの味になりました。
1.
りんごと玉ねぎはすりおろし、ねぎは小口切りにする。
2.
材料を全部混ぜ合わせる。 できあがり♪
3.
実はねぎなしでもうまい!(笑) 漬け込みだれにもなるんです。
https://cookpad.com/recipe/520092
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