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トマトともずく酢の冷製スープ
by Luta_cp
暑くて食欲がない時にピッタリ。トマトを崩しながら食べると美味しいです。
材料
(1人分)
だし汁
1カップ
醤油
小さじ1
トマト
中1個
もずく酢
1パック
氷
5個くらい
このレシピの生い立ち
酸味のあるスープを食べたかったので。
1.
だし汁は冷蔵庫で冷やしておき、トマトは皮をむいて十字に切れ目を入れます。
2.
スープボウルなどにトマトともずく酢、醤油を入れ、だし汁を注いだらお好みで氷をあしらって完成です。
https://cookpad.com/recipe/5201352
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