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ビールに合う!ホンビノス貝で簡単おつまみ
by ✩けい✭
フライパン一つでビールに合う簡単な酒蒸しです!旦那も子供達も大好きです!
コツ、ポイント
フライパンでホンビノス貝を酒蒸ししてるときはなるべくフタを開けずに強火で一気に仕上げるとホンビノス貝がふっくらします!
材料
(4人前)
ホンビノス貝
20〜25個位
チューブにんにく
適宜
料理酒
適宜
このレシピの生い立ち
塩いらずで簡単なおつまみをと思い考えました。 5〜6分で出来ます!
1.
ホンビノス貝を水洗いし熱したフライパンに入れる
2.
強火のままフライパンにチューブにんにく適宜と料理酒適宜を入れて蓋をする
3.
ホンビノス貝のフタが全部開いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5201684
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