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おからバーグ
by ぽんだな
そのまま食べても、バンズにはさんでもヨシ。
コツ、ポイント
水で固さを調節する。あまりひっくり返すと形が崩れるので注意。
材料
乾燥おから
50g(生おからの場合は250g)
たまねぎ
1個
卵
1個
水
150g(生おからの場合は無し)
固形ブイヨン
1個
お湯
50g
このレシピの生い立ち
おからバーガー作成のため。
1.
たまねぎはあめ色に炒める。
2.
ブイヨンとお湯を合わせ溶かしておき、材料をすべて合わせる。
3.
成型して焼く。
https://cookpad.com/recipe/520168
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