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例の生地を使って③(チーズケーキ風)
by ちょろぽ
ヨーグルトとレモン汁(ポッカレモン)とラムエッセンスを使ってのチーズケーキ風バージョンです♪
コツ、ポイント
この味はヨーグルトが入るため、たねの水分が多くなりがちです。レンジでチンしてまだ水気が残っている時には様子を見ながらさらにレンジ時間を増してあげてください。
材料
(マドレーヌ型2つ分)
ノンオイル&エッグ◎おからケーキの生地(ID:515776)
2カップ分(50g位)
プレーンヨーグルト
30~40g
ブルーベリージャム
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
レモン汁(私はポッカレモン)
適量
(あれば)ラムエッセンス
数滴
このレシピの生い立ち
この生地の色んなバージョンを考えている際、チーズケーキもどき味も絶対作ってみたいっ!と思って・・(´▽`*)
1.
材料をすべて器に入れ、混ぜ合わせます。
2.
型にたねを入れ(大体1.5cm位の厚さにする)、600wのレンジで3分間チン。その後型からお皿に出し、裏返した状態でさらに2分半チンします。
3.
でき上がり~◎
https://cookpad.com/recipe/520250
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