甘辛なタレでご飯がススム♪とっても簡単にトンテキが出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
タレをトロッとなるまで煮詰めること♪
このレシピの生い立ち
トンテキを南蛮風にしたら大成功♪
1.
豚ロース肉に塩胡椒、小麦粉を塗す。
フライパンにサラダ油を引き表になる面を下にして中火で焼く。
2.
良いこげ色がついたら裏返し焼く。
その間に•印の材料を合わせる。
3.
焼けたらフライパンの油を蓋して油を捨てるかペーパータオルで油を拭き取る。
合わせた•印を回し掛けトロミがつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/5203017
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