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冷凍枝豆で枝豆ごはん
by 鉄鍋もにょ
冷凍の枝豆と顆粒だしを加えるだけ! 簡単!
コツ、ポイント
顆粒だしの量は研究中なので、レシピを更新するかもしれません。小さじ1では足りませんでした。
材料
いつものお米
1.5合分
いつもの水加減
300ミリ
冷凍のむき枝豆
50g
こんにゃく(お好みで)
50g
★顆粒だし
小さじ2
このレシピの生い立ち
枝豆がダイエットにいいと教えてもらい、こんにゃくをかさましに一緒に炊いてみました。
1.
いつもの水加減でお米を炊く用意。 ※我が家の場合は土鍋のもち麦ごはんですが、普段炊くのと同じで大丈夫です。
2.
具材を用意。こんにゃくの有無はお好みで。冷凍の枝豆はさっと水で氷を落とした重さで50gほど。
3.
具材を炊飯器に入れ、顆粒だしを加えて炊きます。 具材の分の水分は具材自身から出るので水は足しません。
4.
炊けたら出来上がり。 具材が表面に出てきてしまうので混ぜてよそってください。 ※土鍋炊飯の場合は鍋の大きさに注意。
5.
土鍋炊飯の場合はこちら。 レシピID:5200837
https://cookpad.com/recipe/5203065
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