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以前からメロンパンを作るために、美味しいクッキー生地を作りたくて研究してましたが、やはり面倒臭くてなかなか納得いくものが出来ませんでした。でも、ホットケーキミックスでこんなに簡単にクッキーが作れて、しかもメロンパンも美味しく焼くことが出来て満足しています♪