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お手軽!コンポタトースト
by 4holinda
インスタントのスープをちょこっとアレンジして気分転換♪
コツ、ポイント
4枚切り食パンを使うのがベター。 工程3では、ほんのり焼き色がつく程度で裏返さないと、蒸し焼き中に焦げ目がつきすぎて体に毒なのでご注意を。 牛乳の量でトロトロ感が変わるので、お好みで調整を。豆乳でもOKだし、ハーフでも。
材料
(1人分)
食パン
1枚
インスタントのコーンポタージュ
1袋
牛乳
80-100cc
ピザ用チーズ
大1程度
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
忙しい朝や、何も作る気がおきない休日のお昼…だけど、つけパン、ひたパンにはもう飽きた! ということで、ピザトースト風に変身☆ 約463kcal/一人分
1.
耐熱容器にコーンポタージュの素・牛乳を入れてよく混ぜ、ベーコンを1cm幅に切って加える。
2.
ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで30秒加熱。
3.
フライパンに食パンをのせ、耳以外の柔らかい部分を押しつぶす。 弱火で軽く焼き色がつくまで焼き、また裏返す。
4.
軽く焼き色がついたらもう一度裏返し、パンのくぼみに2を流し入れる。
5.
ピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火で5分加熱。 フライパンから取り出したらパセリをかける。
https://cookpad.com/recipe/5203702
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