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自家製♪りんごジャム
by berry♥
たったコレだけの材料で、無添加のおいしいジャムができるんです♡
コツ、ポイント
りんごの潰し加減はお好みで♪ ビンにつめる場合は、煮沸消毒したビンにジャムが熱いうちに入れ、空気が入らないように蓋をして、逆さまにして冷ますと長く保存できますよ!
材料
りんご
約1㎏
水
150cc
レモン汁
50cc
砂糖
300g
このレシピの生い立ち
添加物の入らない美味しい物を子供に食べさせてあげたくて♡
1.
りんごは皮をむいて薄くいちょう切りにする。
2.
鍋にりんご、水、レモン汁を入れふたをして中火で煮ていく。
3.
あくが出てくるので取り、りんごが透明になってきたら砂糖の半量を入れて5分ほど煮る。
4.
残りの砂糖半量を加えて、つぶしながらとろみがつくまで煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/520459
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