コツ、ポイント
冷蔵庫に残ってるモノなんでも入れてみてください♪
1.
豆腐は塩を振り、キッチンペーパーで包んで、レンジでチン!して水切りする。
3.
ケチャップ、醤油、コチジャン(または焼肉のタレ)を1:1:1の割合で混ぜ合わせる。
4.
フライパンで、しめじ、ピーマンを塩コショウして炒める。
(冷蔵庫にあるモノでよい。)
5.
2の皿に、3、4、溶けるチーズをのせ、焦げ目がつくまでオーブンで焼く。
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