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うちの大定番!納豆チャーハン
by 毎日笑顔になる料理
休日のランチによく作ります!公園に行く時お弁当にして持って行く事もあるくらい大好きです☆
コツ、ポイント
メーカーなんでも良いですが安売りのタレの方がおススメです!具はあるもので!ソーセージ、ベーコン入れたりする時もあります。仕上げの目玉焼きにマヨネーズをかけたり、スイトチリソースかけても!
材料
(2人分)
ご飯
2杯分
玉ねぎ
中1/2
人参
1/2
ピーマン
1個
納豆
2パック
塩、コショウ
少々
焼肉のタレ
大1 1/2
青ネギ
適量
目玉焼き
お好みで
油
大1
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
納豆大好き!塩、しょうゆ、キムチのタレ、ケチャップ、ナンプラー、etc色々試して焼肉のタレが1番美味しいです!
1.
野菜をみじん切りにする。フライパンに油をしいて野菜を炒める。
2.
野菜に火が通ったら納豆を入れて炒める。 ネバネバします(笑)
3.
ご飯を入れて炒めたら焼肉のタレを入れ再度炒める。焦げやすいので気を付けて下さい。
4.
塩、コショウで味を調える。私はブラックペッパー多めにします!お好みで目玉焼きを乗せて青ネギをのせて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5205223
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