文字サイズ:
小
中
大
印刷する
韓国風もちもち黒米ごはん
by NoriRieeee
韓国料理で出されるような黒米のご飯が簡単に出来ます。水加減はご家庭の炊飯器によると思いますので、調整してみてください。
コツ、ポイント
玄米ももち米も入っていますが、水加減は通常より気持ち多い程度で大丈夫だと思います。
材料
(2.5合分)
玄米
1合
白米
1合
もち米
0.5合
黒米
小さじ0.5
このレシピの生い立ち
韓国レストランで出て来るようなご飯が食べたいと言われたので。
1.
玄米1合、白米1合、もち米1.5合、黒米小さじ0.5を研ぐ
2.
水は通常の水加減2.5合分よりも気持ち多め(2ミリ位)で、玄米モードで炊く
https://cookpad.com/recipe/5205437
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.