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冷やしそば●鰹のたたき
by BistroMiti
鰹のたたきパックをそのままつかって、おそばにトッピングします。お好みの汁でどうぞ。
コツ、ポイント
●鰹のたたきパックを使っています。 ●※お好みの汁、薬味でどうぞ。
材料
(1人分)
鰹のたたき
4切れ
そば
1玉
ねぎ(小口切り)
大さじ1
※お好みの汁
1/2カップ
このレシピの生い立ち
○おそばのレシピ。 ※おそばのレシピのバリエーションは… ●お揚げがあればできる【超略】たぬきそば →レシピID : 5190195
1.
□ネギを小口切りにする。 □カツオのたたきを一口大に切り分けておく。
2.
●そばを3分前後ゆでる。 ●ざるに取り、流水で洗う。 ●器に盛る。
3.
●ネギ、鰹のたたきをのせてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5205556
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