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炊飯器でクリーミー味噌雑炊
by moemoe-rio
作るというほどではありませんが。。。お腹が空いたときやお夜食にいかがでしょう!? 炊飯器で簡単に出来ちゃう手抜き料理です
コツ、ポイント
卵はあまり混ぜすぎないほうがいいです。 キムチはあっても無くても♡(´^ิ∀^ิ`*)
材料
(2人前)
ご飯(冷凍でもあまり物でもOK)
一膳
ネギ
1/2本
味噌
大さじ1強
卵
1個
顆粒だし
小さじ1
水
500cc
クリームチーズ
小分け包装1個分
キムチ
お好みで
このレシピの生い立ち
余ったご飯を何とかしたくて。クリームチーズと味噌が以外に合いますよ!くれぐれも火傷に注意してくださいね。
1.
炊飯器に細かく切ったネギ・顆粒だし・水を入れて、スイッチを押す(ご飯も入れてね^^;)
2.
炊飯器から蒸気が上がってきたら、フタをあけて、味噌・卵をいれ、菜ばしやおたまでさっとかき混ぜる(火傷要注意!!) 炊飯器のスイッチOFFを忘れずに!
3.
器によそって、クリームチーズ(お好みでキムチ)を投入。食べるとき混ぜながらどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/520577
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