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マクロビ☆ダブルソイ玄米コーヒー
by 今日の勝家御膳
好きなものを混ぜただけ(*´▽`*) 大豆製品はホットでぜひ。
コツ、ポイント
豆乳もきな粉も大豆製品なので、加熱調理したほうが体を冷やさず、望ましいです。 きな粉が溶けにくいので、先に溶くのがベター。 豆乳を沸騰させないように気をつけてください。 シナモンパウダーを振っても美味◎
材料
(2杯分)
○きな粉
大1
○玄米珈琲パウダー
大1
無調整豆乳or水
30ccくらい
無調整豆乳
350cc
てんさい糖
大1
このレシピの生い立ち
ノンカフェインのソイラテにきな粉を入れて、ダブルソイにしてみました(。^ω^。)
1.
○と少量の豆乳を加熱し、溶きます。 水でもOK。 豆乳の場合は沸騰させないように。
2.
残りの豆乳を入れて温め、お好みでてんさい糖も加えます。
3.
出来上がり♡ 日本酒やラム酒を小1ほどカップに入れてから2を注ぐと、ホットカクテルになります(*´▽`*)
https://cookpad.com/recipe/5205800
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