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私のごちそうサラダ☆ツナ×ゴーヤ×玉ねぎ
by ららん♪レシピ
ツナ缶でお手軽♪レモン汁をたらしたりマヨネーズで和えてもおいしいですよ(^O^)2018.08.24トップ10入り感謝!
コツ、ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方は、なるべく薄切りにして下さいね(^O^)塩もみしてから、沸騰したお湯で10秒ほどくぐらせるのもいいです
材料
(4人分)
ゴーヤ
1本
玉ねぎ
1玉
ツナ缶
2コ
塩
少々
このレシピの生い立ち
血液をサラサラにしてくれる毎日食べたい玉ねぎを、親戚のおばちゃんが美味しいサラダにしてくれたので覚え書!
1.
玉ねぎを千切りにし、塩もみした後水にさらします
2.
ゴーヤを半分に切り、ワタをとって、厚さ2mm程度に切ります 切ったゴーヤを小さじ1の塩で塩もみします
3.
約10分たったら、水を切った①の玉ねぎ、②のゴーヤにツナ缶を加えて混ぜます
4.
器に盛ってできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/5206630
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