コツ、ポイント
残った生地は冷凍保存OK!
強く揉みすぎると袋が破れます。爪が当たらないように優しくね♪ジップの袋などがオススメです。
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピの覚え書きです。
1.
袋にバターを入れて柔らかくなるまでモミモミ~。
4.
生地がまとまってきたら、一つにかたまりにして冷蔵庫で1時間程寝かせる。
5.
薄く伸ばして型に敷き詰めて、フォークで空気穴をあける。
6.
予熱しておいたオーブンで170度で10分、200度で8分焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/520673
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