文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ピリっとうまい!!豚キムチうどん♪
by 703っくす
おいしい豚キムチにうどんを混ぜちゃいました(´▽`)すごく簡単でいつでも作れます♪ 辛いものが好きな人には特にオススメ★
コツ、ポイント
ねぎ以外にもニラなどを加えてもおいしいと思います♪ うどんなしの豚キムチだけでもごはんのおかずにぴったりです(。→ˇ艸←)
材料
(3人分)
うどん
3玉
白菜キムチ
約150g(お好みで)
豚肉
130g
白ねぎ
1本
しょうが
1片
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
豚キムチとうどんが大好きだから、混ぜちゃいました★ 炒めるだけだから、とっても簡単にできちゃいますよ(´・∀・`)
1.
しょうがはみじん切り、白ねぎは粗みじん切りにする。 白菜キムチは食べやすい大きさに切る。 豚肉には塩こしょうで下味をつけておく。
2.
フライパンにごま油を熱し、しょうがと白ねぎを炒める。 香りがたってきたら下味をつけた豚肉を加えて炒める。 豚肉の色が変わってきたらキムチを加える。
3.
うどんを加え、全体を混ぜ合わせる。 最後にしょうゆとみりんを加え、味を整えたらできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/520690
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.