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ふわふわ大浜みやこかぼちゃのチーズケーキ
by ひよたまキッチン
大浜みやこかぼちゃの甘さで作れちゃうチーズケーキ!もっと甘いチーズケーキがいい人は砂糖を50~70g入れてくださいね!
コツ、ポイント
みんな合わせて混ぜるだけ!とっても簡単でふわっふわなチーズケーキが出来ました( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)
材料
(15cm型)
大浜みやこかぼちゃ
250~300g
クリームチーズ
150g
卵
2個
牛乳
200ml
小麦粉
30g
砂糖
30g
このレシピの生い立ち
沢山大浜みやこかぼちゃを頂いたので、そのかぼちゃの甘さを活かしたスイーツを作りたくて
1.
かぼちゃのパイと同様の手順でほぐし、かぼちゃの分量を測っておきます。
2.
かぼちゃ、牛乳、卵、砂糖をいれ混ざるまでてミキサーにかけます。
3.
小麦粉を追加してミキサーにかけて混ぜます。ミキサーで混ぜることでふわふわに!
4.
型にキッチンペーパーをひいておき、オーブンを170℃に予熱しておきます。
5.
型に流し入れ、予熱しておいたオーブンで170℃で50~60分焼きます。鉄板しようし、中段で焼けたらやきましょう!
6.
焼き終わったら濡れたタオルの上に置いて冷まします。膨らんでた生地が縮んでいきます。
7.
冷めたら型から取り出してカットして召し上がれ♪♪
https://cookpad.com/recipe/5207192
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