ふわふわシャキシャキ(*´꒳`*)とってもシンプルです
コツ、ポイント
切ってまぜて焼くだけです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
関西名物のお好み焼きを簡単に‼︎
1.
キャベツは太めの千切りに、ネギはみじん切りにします
2.
1と★を全てボールに入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます
4.
油をひいたフライパンに半分に切った豚バラを二枚しき、その上に2をおき、その上にさらに二枚3をおきます
5.
弱火で蓋をして焼き、上に置いた肉の色が変わったらひっくり返します
6.
両面焼けたらお好みのトッピングをして完成です
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