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それもったいなくない?スイカの皮
by だんどり亭
レンジで簡単!スイカの皮の生姜餡かけ テレビ東京「それ、もったいなくない?」未放送レシピ
コツ、ポイント
味の調整は水だけ! 麻婆豆腐の素は肉が入っているので便利です
材料
(2人分)
スイカの皮
200g
麻婆豆腐の素
1袋
水
200cc
水溶き片栗粉
大さじ1
小ネギ(小口切り)
少々
生姜(チューブ)
少々
ほんだし
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
スイカの皮を冬瓜風に!
1.
スイカの皮の固い外皮をピーラーで剥く 切ってレンジ600wで2分半チン
2.
素、水、生姜、ほんだしを加えて2分チン 水溶き片栗粉を加えて30秒チンしてとろみをつけて小ネギを加えて完成
https://cookpad.com/recipe/5208200
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