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*厚焼き玉子焼*
by strawberryM
甘すぎない玉子焼きです^^b
コツ、ポイント
最初にしっかり油をならすのと、巻いていく度にペーパーで油を引くのを忘れないようにすることくらいかな~
材料
(1本分)
卵
3個
だし汁
大さじ3
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
しょう油
小さじ1
片栗粉
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
実家で作る甘い玉子焼きが大好きなんだけど、嫁ぎ先では甘さ控えめの方が好評だったため、今ではこの分量で作っています
1.
材料混ぜて普通に焼くだけ
https://cookpad.com/recipe/520852
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