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アンパンマン☆ワンワン☆うーたんクッキー
by すず♪保育園栄養士☆
子供に大人気アンパンマンとワンワン、うーたんクッキー 成形しやすく配合してるのでお子さんと一緒に作っても良いです。
コツ、ポイント
ホットケーキミックスだけだと膨らみすぎるので小麦粉を少し加え形成しやすくしました。
材料
(6人分)
ホットケーキミックス
150g
卵黄
1個分
バター
35g
砂糖
30g
小麦粉
20g
牛乳
適量
■
色付け
抹茶
適量
食紅(赤)
適量
ココアパウダー
適量
お湯
少々
このレシピの生い立ち
毎日「アンパンマン」「ワンワン」と子どもたちが言っているので喜ばせたくて作りました。
1.
クッキーの材料の牛乳以外をボウルにいれ混ぜます
2.
ぽろぽろになったら手で捏ねてまとめる(ここで牛乳で固さ調節)麺棒で伸ばしても周りが割れないくらいにしてください。
3.
生地に色付けをします。 2/3はそのままで、残りの生地の1/3を抹茶を混ぜて緑色に2/3に食紅を混ぜて赤色にします。
4.
ワンワン)白い生地の1/3を棒状にしラップで包んでひょうたん型にして冷凍します。緑は楕円形にしてラップで包みます。
5.
アンパンマンとうーたんは一緒で 残りの白い生地と赤色の生地はラップで挟み薄く伸ばし冷やす。(赤色は白よりも少し薄めに)
6.
アンパンマンとうーたんは丸型でかたを抜き形成します。重ねかたが違うだけです。(飾りの膨らみ過ぎを防ぐため赤は薄くします)
7.
ワンワン)顔と耳の部分を2~3mm 程度にカットし耳の上に顔のパーツを重ねる感じにするときれいに出来ます。
8.
180℃予熱ありで12~15分
9.
焼き上がったら冷ましてココアパウダーをお湯で溶いたもので顔を描きます。
10.
ばいきんまんを被ったアンパンマン
11.
プレーン生地とココア生地のみのばいきんまん帽子アンパンマン
12.
ハロウィンアンパンマン
13.
アンパンマンサンタ
14.
ドキンちゃんとコキンちゃん
https://cookpad.com/recipe/5208660
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