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簡単サラダチキンのサラダうどん
by ☆イロドリナルト☆
レタスと玉ねぎスライスを、カットサラダにすると、更に時短メニューになります。 勤めている福祉施設でも作ってみました。
コツ、ポイント
サラダチキンは、薄くスライスした方が食べやすいです。 玉ねぎは10分くらい塩水にさらすと、辛味が抜けます。
材料
(2人分)
うどん(流水麺)
2玉(1袋)
サラダチキン(塩味でやってみました)
1袋
カットサラダ
Lサイズ1袋
ゴマだれ(市販のそうめん用)
適量
このレシピの生い立ち
料理したくない夜に浮かびました^_^ 家の前のコンビニでほぼ材料揃いましたww
1.
流水麺(うどん)を洗う 又は、うどんを茹で、氷水でしめる。
2.
塩味のサラダチキンを薄くスライスする。
3.
うどんの上にカットサラダとサラダチキンを盛り、市販のゴマだれを適量かけ、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5209075
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