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簡単!カニクリームチーズのリッツおつまみ
by 速水ユウ
カニ缶とクリームチーズ、リッツの簡単おつまみ!お酒が進んじゃったらごめんなさい!カニのタウリンやアスパラで明日の元気を!
コツ、ポイント
・クリームチーズは丁寧に混ぜて、むらがないように ・カニ缶の汁はもったいないので汁物に活用 ・カニのオレンジの色素にはアスタキサンチンと呼ばれるアルツハイマー病予防成分が入っている ・アスパラガスにはアスパラギン酸が含まれ、疲労回復効果あり
材料
(4、5人分)
カニ缶詰
1缶
クリームチーズ
大さじ2
リッツ(クラッカー)
10枚程
ホワイトアスパラ缶(なしでも化)
少々
このレシピの生い立ち
大阪地震の後、スーパーで乾パンがなくなりリッツが残っていて手に取りました! それから何かと気になっています! 災害時でも気分を盛り上げるのに役立つかもしれないリッツです!
1.
カニ缶の汁を切り、小容器にクリームチーズと混ぜ合わせる
2.
ホワイトアスパラを小さく切る
3.
リッツに1をのせ、トップに2をのせる
https://cookpad.com/recipe/5209436
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