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<HM>にんじんとじゃがいものパンケーキ
by ⭐️MAGIC⭐️
HMでお手軽パンケーキ 幼児のおやつにもオススメです
コツ、ポイント
じゃがいもはつぶしきらずに少し大きめに入れると食感が楽しめます
材料
(1人分)
ホットケーキミックス
75g
卵
1/2個
牛乳
50g
にんじん
15g
じゃがいも
120g
このレシピの生い立ち
幼児が野菜をとりやすくするためにパンケーキにしました。
1.
じゃがいもを皮をむいてレンジで温める。 マッシャー、スプーンなどでつぶす
2.
にんじんをすり下ろし器ですり下ろす
3.
卵、牛乳、HM、にんじん、じゃがいもをボウルに入れ、混ぜる
4.
3を油をひいたフライパンで焼いていく
5.
プツプツと穴があいてきたらひっくり返す
https://cookpad.com/recipe/5210261
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