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チアシードとズッキーニのミートボール
by ザチアコー
植物性たんぱく質の摂取量を上げることで健康だけではなく、環境にもポジティブな影響が与えられます!
材料
ズッキーニ大
1本
ザチアコー社のチアシード
1/2 カップ
オリーブオイル
1/4 カップ
水
1/4 カップ
ガーリックパウダー
小さじ1/2
オニオンパウダー
小さじ1/2
イタリアンハーブスパイス
小さじ1
コーンフラワー
1/4 カップ
グルテンフリースパゲティ(もしくは通常のスパゲティ)
1 パック
トマトパスタソース
1缶
カットトマト缶
1缶
唐辛子フレーク
お好み
このレシピの生い立ち
ザチアコーでは手軽に作れるチアシードレシピを紹介しています。 www.thechiaco.com/jp
1.
ザチアコーのブラックチアシードを使用
2.
オーブンを200度に予熱しておく
3.
ズッキーニをすりおろして、チアシードをいれてボウルで混ぜる
4.
その後オリーブオイルと水を入れる。スパイスとコーンフラワーを入れてよく混ぜる
5.
手でミートボールをよく混ぜて、ベーキングシートを敷いた天板の上に並べる
6.
硬さの調節が必要な場合は水もしくはコーンフラワーを加えてください
7.
オーブン200度で20−25分ほど調理する
8.
グルテンフリーのパスタを茹で、お好みのグルテンフリーのパスタソースとトマト缶で作ったトマト味パスタソースを添えてください
9.
ミートボールとパルメジャンチーズをのせてお召し上がりください
https://cookpad.com/recipe/5211059
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